ที่ตีมัทฉะหรือที่รู้จักกันในชื่อ Chasen เป็นงานฝีมือแบบดั้งเดิมจากไม้ไผ่ชิ้นเดียว และมีความหนาและจำนวนเชือกต่างกัน ("ฟัน" ของที่ตี) จุดประสงค์ของการตีผงคือการเกลี้ยกล่อมมัทฉะให้มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ เนื่องจากผงมีแนวโน้มที่จะจับตัวเป็นก้อนเมื่อสัมผัสกับน้ำ โดยไม่ต้องใช้ที่ตีแบบดั้งเดิมในการเตรียม คุณอาจพลาดความแตกต่างอันละเอียดอ่อนที่มีเพียงมัทฉะที่ผสมอย่างลงตัวกับโฟมที่ด้านบนในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นที่สามารถให้ได้
ปัญหากับทางเลือกอื่นในการปัดมัทฉะ
แม้ว่ามีวิธีผสมผงมัทฉะกับน้ำอย่างแท้จริงเพียงวิธีเดียว แต่แฟนชาที่สร้างสรรค์บางคนก็พึ่งพาทางเลือกอื่น ผู้เสนออาจอ้างว่าได้ผลลัพธ์ที่คล้ายกับการใช้เชเซน แต่การออกแบบที่ใช้งานได้จริงและความสวยงามของที่ตีชาญี่ปุ่นนั้นไม่สามารถเทียบเคียงได้ มาทำอย่างละเอียดกันดีกว่า
ป้ายกำกับยอดนิยม: ไม้ไผ่มัทฉะปัด จีน ซัพพลายเออร์ ผู้ผลิต โรง งาน ขายส่ง